第130章

    徐氏点点头：
    “都是黄焖鸡米饭的功劳。”
    可惜啊，始终没能把那叶小薇给挖过来。要是叶小薇能来的话，她家酒楼一天的流水何止是这么点？
    恐怕都要超过满香园了！
    三人正满脸喜色的时候，就见店里进来一个人，正是张嫂。
    张嫂有些不放心的看了眼身后，平安立刻隐身在角落中，她见没人就一个闪身进了酒楼。
    徐氏一看是她，脸上立刻浮现出笑容：
    “是张嫂啊，怎么样？那肉蟹煲的做法你学会了没有？”
    说着就亲热的挽住了张嫂的胳膊。
    张嫂有些歉疚的看着徐氏说：
    “夫人，实在是不好意思，那肉蟹煲的做法只有叶小薇才会，她通常都是在厨房最里面做的，我根本没机会看到。”
    徐氏闻言手上一松，表情也淡了几分：
    “这样啊……”
    看她似乎有些不高兴，张嫂赶紧说：
    “不过夫人您放心，我倒是看到了那麻婆豆腐的做法！”
    徐氏看着她：
    “麻婆豆腐？”
    张嫂急忙说：
    “是啊，这道菜卖的很不错！而且我看着做法也不难，一会儿我就去跟主厨说一声，咱们酒楼的主厨做出来肯定比那家小饭馆要好吃！”
    徐氏想了想答应了：
    “也成，不过你还是要找机会学到那肉蟹煲的做法才行。”
    豆腐而已，做的再好吃又能怎么样？总归赚不了大钱，但这肉蟹煲就不一样了，如果能学会将会为酒楼带来一笔很客观的利润。
    张嫂脸上有点为难：
    “夫人，我看叶小薇他们已经开始起疑心了……”
    要是被发现了怎么办？
    徐氏拍拍她的肩膀：
    “没事，这几天你先按兵不动，等过了这一阵子再学也不迟。”
    张嫂迟疑着点了点头。
    两人的这番对话音量并不高，仅限于在场的几个人听到。
    但平安耳力过人，即便在酒楼不远处的黑暗中，也清清楚楚地听完了全过程。
    没一会儿，就见张嫂从望月楼出来了。
    她走起路来，身上很明显有碎银相撞的声音。
    那声音虽然微弱，但平安却听到了。
    张嫂进酒楼之前身上还没钱，出来的时候却多了这么多银子？
    肯定是徐氏给的。
    那徐氏为什么又给她银子呢？
    自然就是作为张嫂从“一日三餐”那里偷学菜谱的辛苦费了。
    那次去吃过“一日三餐”的黄焖鸡米饭之后，徐氏就一直念念不忘，想把这方子给学了来，奈何一直没找到机会。
    正巧那天，“一日三餐”贴了一张招聘启事，她灵机一动，立刻找到了账房的妻子张嫂，让她扮作应聘者，混入“一日三餐”，再趁机偷学菜谱。
    事情的发展也像她料想的那么容易，张嫂这人见人说人话，见鬼说鬼话，很快就取得了叶家人的信任。
    也顺利学到了这黄焖鸡米饭的方子。
    她立刻让后厨开始仿制黄焖鸡米饭的做法。
    为了防止别人看出来，堂堂一家大酒楼竟然效仿一家小饭馆的菜式，她还吩咐大厨往里多放了排骨，甚至改了名字，叫排骨鸡米饭。
    至于价格嘛，自然是那家小饭馆想也不敢想的高价，反正她家酒楼就是面向有钱人的，价格高了他们才不会在意，反而如果是价格低了，他们心里还会犯嘀咕呢。
    这排骨鸡米饭果然受欢迎，不愧她花了这么多心思。
    刚才张嫂说的那道“麻婆豆腐”，她也让大厨做出来，到时候改个名字就成自家酒楼的招牌菜了。
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