第181章 情比金坚
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王科长咂吧咂吧嘴:“嘿,要不您是做大生意的呢,二楼也往外租。您要一块租了,也能省我一茬事。”
“谭姐,您呢?”李哲确实有租下二楼的想法,但毕竟是两人搭伙干饭店,总得商量一下。
谭静雅微微蹙眉:“上去看看也成。”
随后,一行四人又上了二楼,二楼面积确实要稍大一些,应该是有段时间没人来了,房子里的灰尘有些大,房顶上还挂着蜘蛛网。楼梯前面是个过道,两侧是房间。
王科长介绍道:“朝南的那面是副食品柜台的员工宿舍,北边这一侧都是当仓库用的。”
南侧的房门没关,李哲推门进了房间。房间大约十来平米,简单刷个大白可以直接当成包间使用。
李哲挨个房间转了转。屋子里的东西都带走了,有的屋子稍大一些,有的稍,到时候可以根据客人人数安排具体的包房。
“王科长,如果我们将二楼一起租下来,房租能不能便宜一些?”
王科长道:“李老板,您是个痛快人,那我也不磨叽。一楼原本是360一个月,我给您降10块钱,350一个月。如果一楼二楼您一块租下来,我给您算600,您觉得怎么样?”
李哲看了一眼旁边的谭静雅,道:“王科长,是这么回事。您应该也知道,我和谭姐是合伙开饭店。之前她打算只租一层楼,觉得单独一层面积有些。我想把二楼也租下来,但我也不好一个人做主。您看能不能让我们两个商量一下?”
“可以,您两位商量商量,我去楼下坐会儿。”
“这店铺长时间没人用,屋里阴冷阴冷的。您也别去一楼了。这样,眼瞅着就中午了,您先去全聚德坐会儿,中午我请您吃烤鸭!”
王科长摆摆手:“哟,那不合适,哪能又让您破费?”
“都是朋友,什么破费不破费的,您这话就见外了,咱们认识就是有缘。”这年头,国营单位出租房屋,人情往来是默认的规则。送点意思跟负责出租的人搞好关系,能减少不少麻烦。
当然,见面礼物也不能用太贵的,否则人家可能会拒收。
李哲对着一旁的王建军:“哥,您先带着王科长去全聚德休息,把菜点上,我们一会儿就到。”
王建军作了个“请”的手势,领着王科长下了楼。
他来京城也有段时间了,一直给李哲打下手,也学了不少东西。
他心里清楚,只要跟这位王科长打好关系,租下这店铺就十拿九稳了。而且店铺的租金最终决定权就在人家王科长手里,一个月便宜五十,一年就是六百,五年就是三千!
目送两人离开后,李哲道:“这个位置确实不错。如果单租一楼,我觉得了点。我觉得不如把二楼一块租下来,一楼是大堂,二楼是包间。您觉得怎么样?”
谭静雅没有立刻回答,李哲的这个提议,她也觉得不错,只是有些担忧。
一旦将二楼一起租下来,各方面的费用都要增加,投资也会加大。她手里的钱不多,没有李哲的那份底气,万一赔了钱,她可能真一无所有了。
李哲继续道:“如果单租一楼,连个正经的包间都隔不出来。而且一楼和二楼是一体的,如果二楼被其他人租走,等咱们生意好了想扩大饭店的规模,也找不到适合的地儿。”
谭静雅道:“我并不反对租下二楼,只是面积大了一倍多,整体的花费也会大大增加,饭店的风险也会增加。您就不担心饭店的生意不好……”
谭静雅没有继续往下,但李哲也明白她的意思,接着道:“咱们餐厅的定位,您应该也心里有数,有钱和有身份的人才吃得起冬菜。您觉得他们愿意在大堂里吃,还是愿意进包间吃?”
见对方依旧沉默,李哲道:“如果您觉得投资风险有些大,我愿意出更多的资金。”当然占股也会相应增加。
谭静雅左手的拇指按着右手的手掌,手心里满是虚汗。
她真的输不起。
她深吸了一口气,像是下定了决心:“行,那就把二楼一块租下来吧!”
李哲点点头:“那咱们先把商铺定下,等回去后再重新计算和商定投资金额和占股比例。”
谭静雅道:“今天中午请客的钱也算进餐厅的投资里吧。一会吃饭的时候,我再跟王科长谈谈价格。六百块钱的房租不算便宜,至少得再降几十块钱。”在谈价格方面,女人要比男人更有优势。
两人又在商铺里转了一圈,做了一下大致的规划。随后锁上门,直奔全聚德。
中午这顿饭自然是吃好喝好,把价格谈好。
当天下午,四人就去了崇文区饮食服务公司,签下了商铺租赁合同,租期五年,每月租金五百四,押一付三。这个年代市场经济处于起步阶段,商业租赁模式还不成熟,出租方对租金递增的意识较弱。
而且类似于这种单位的商铺,只要跟负责人搞好关系,对方不会跟你斤斤计较,也算是隐形福利之一。王科长自始至终都没有提过房租递增的事。
回到苏州胡同后,李哲和谭静雅之间也签订了一份合伙协议,明确了出资比例:总投资九千元,李哲出资七千二,占股百分之八十;谭静雅出资一千八,占股百分之二十。
李哲负责提供反季节蔬菜的货源,谭静雅负责餐厅的运营。盈利或亏损的分配方式按股权比例分配。
签订了合同之后,谭静雅的心定了下来,或者她知道,自己已经没有了退路。
“李老板,既然房子已经租下来了,咱们是不是开始着手装修?”
李哲给对方倒了一杯茶水,又给自己倒了一杯,喝了一口道:“这间商铺之前已经很久没人用了,暖气也停了一段时间。我之前询问过王科长,商铺这边属于单位供暖,等恢复供暖后再进行装修。否则室温太低,会影响到装修的质量。”
这一点谭静雅还真不太懂,道:“那也行,不过咱们是不是要先找好施工队?”
“这大冷天,也不知道施工队还接不接活。”李哲来京城的时间不长,并没有这方面的关系。
王建军笑道:“这有什么难的!这活咱村里就有人能干。明儿个卫东哥来了,我跟他一声,让他去村里打问打问。反正他们每天都会开车来京城。从村里雇一些知根知底的人,不比外面的人合适?而且村里人价格也便宜。”
谭静雅道:“廊方市距离京城不近,他们能乐意来?”
“这大冬天没活干,谁不想多挣点钱过个肥年?他们指定乐意!更别还是车接车送,他们有什么不满意的?再了,咱们用的人也不多,也用不着所有人都乐意,有几个就够用了。”王建军暗道,也就是今年自己跟着李哲赚钱了,要不然有这么好的机会,自个儿也来。
谭静雅:“那行,装修的事就麻烦您了。明儿个,我去找闫姐和韩哥,让他们跟着一起参谋参谋,看看厨具和设备购买的款式。他们在这方面有经验,也更了解价格。”
李哲道:“桌椅也是一笔不的花费。回头咱们仔细研究研究,是去直接购买现成的合适,还是请人订做合适。”
三人又商量了一会儿,聊到了八点多,谭静雅才回了后院。
……
1月24日上午。
上午十点,天气暖和了一些,王婷才坐着公交车出门。只是这次她今天没有去365蔬菜店,而是去了距离京城电视机厂家属楼不远的供销社。
王婷推开供销社玻璃门,铁质门框发出“吱呀”的声响。
供销社只有一百来平米,但货架上陈列的物品很多,有食品、饮品、日常用品等。王婷目光扫过玻璃柜台,看着柜台里的商品:铁皮手电筒、永久牌车铃铛、打火机、算盘、钥匙扣……
最终,她停在了摆放着钢笔的柜台旁,目光扫过玻璃罩下面的钢笔,对着柜台里的女员工问:“同志,我想买支钢笔送人,您能帮我介绍一下吗?”
她和李哲认识的时间不长,但李哲经常送她礼物,而且每次李哲都有送的理由,她不收不合适。但总收李哲的礼物,她也不好意思。
明天是365蔬菜店正式开业的日子,她也想送李哲一件礼物。
女员工三十多岁,穿着一件蓝色羽绒服,边嗑瓜子边问:“姑娘,你要送谁?要多少钱的?”
王婷低下头盯着玻璃柜台,声道:“送给我对象,您帮我挑一支最好的。”
女员工从柜台里拿出一支笔身漆黑、金色笔夹的钢笔:“这款钢笔是英雄100,特别紧俏,好多人想买都没货。你运气好,昨个刚补的货。
这款钢笔的笔尖是金子做的,除了贵没毛病,最适合送给对象了。”
王婷下意识地问:“为什么啊?”
女员工摘下钢笔帽,指着金色的笔尖:“情比金坚啊!”
“谭姐,您呢?”李哲确实有租下二楼的想法,但毕竟是两人搭伙干饭店,总得商量一下。
谭静雅微微蹙眉:“上去看看也成。”
随后,一行四人又上了二楼,二楼面积确实要稍大一些,应该是有段时间没人来了,房子里的灰尘有些大,房顶上还挂着蜘蛛网。楼梯前面是个过道,两侧是房间。
王科长介绍道:“朝南的那面是副食品柜台的员工宿舍,北边这一侧都是当仓库用的。”
南侧的房门没关,李哲推门进了房间。房间大约十来平米,简单刷个大白可以直接当成包间使用。
李哲挨个房间转了转。屋子里的东西都带走了,有的屋子稍大一些,有的稍,到时候可以根据客人人数安排具体的包房。
“王科长,如果我们将二楼一起租下来,房租能不能便宜一些?”
王科长道:“李老板,您是个痛快人,那我也不磨叽。一楼原本是360一个月,我给您降10块钱,350一个月。如果一楼二楼您一块租下来,我给您算600,您觉得怎么样?”
李哲看了一眼旁边的谭静雅,道:“王科长,是这么回事。您应该也知道,我和谭姐是合伙开饭店。之前她打算只租一层楼,觉得单独一层面积有些。我想把二楼也租下来,但我也不好一个人做主。您看能不能让我们两个商量一下?”
“可以,您两位商量商量,我去楼下坐会儿。”
“这店铺长时间没人用,屋里阴冷阴冷的。您也别去一楼了。这样,眼瞅着就中午了,您先去全聚德坐会儿,中午我请您吃烤鸭!”
王科长摆摆手:“哟,那不合适,哪能又让您破费?”
“都是朋友,什么破费不破费的,您这话就见外了,咱们认识就是有缘。”这年头,国营单位出租房屋,人情往来是默认的规则。送点意思跟负责出租的人搞好关系,能减少不少麻烦。
当然,见面礼物也不能用太贵的,否则人家可能会拒收。
李哲对着一旁的王建军:“哥,您先带着王科长去全聚德休息,把菜点上,我们一会儿就到。”
王建军作了个“请”的手势,领着王科长下了楼。
他来京城也有段时间了,一直给李哲打下手,也学了不少东西。
他心里清楚,只要跟这位王科长打好关系,租下这店铺就十拿九稳了。而且店铺的租金最终决定权就在人家王科长手里,一个月便宜五十,一年就是六百,五年就是三千!
目送两人离开后,李哲道:“这个位置确实不错。如果单租一楼,我觉得了点。我觉得不如把二楼一块租下来,一楼是大堂,二楼是包间。您觉得怎么样?”
谭静雅没有立刻回答,李哲的这个提议,她也觉得不错,只是有些担忧。
一旦将二楼一起租下来,各方面的费用都要增加,投资也会加大。她手里的钱不多,没有李哲的那份底气,万一赔了钱,她可能真一无所有了。
李哲继续道:“如果单租一楼,连个正经的包间都隔不出来。而且一楼和二楼是一体的,如果二楼被其他人租走,等咱们生意好了想扩大饭店的规模,也找不到适合的地儿。”
谭静雅道:“我并不反对租下二楼,只是面积大了一倍多,整体的花费也会大大增加,饭店的风险也会增加。您就不担心饭店的生意不好……”
谭静雅没有继续往下,但李哲也明白她的意思,接着道:“咱们餐厅的定位,您应该也心里有数,有钱和有身份的人才吃得起冬菜。您觉得他们愿意在大堂里吃,还是愿意进包间吃?”
见对方依旧沉默,李哲道:“如果您觉得投资风险有些大,我愿意出更多的资金。”当然占股也会相应增加。
谭静雅左手的拇指按着右手的手掌,手心里满是虚汗。
她真的输不起。
她深吸了一口气,像是下定了决心:“行,那就把二楼一块租下来吧!”
李哲点点头:“那咱们先把商铺定下,等回去后再重新计算和商定投资金额和占股比例。”
谭静雅道:“今天中午请客的钱也算进餐厅的投资里吧。一会吃饭的时候,我再跟王科长谈谈价格。六百块钱的房租不算便宜,至少得再降几十块钱。”在谈价格方面,女人要比男人更有优势。
两人又在商铺里转了一圈,做了一下大致的规划。随后锁上门,直奔全聚德。
中午这顿饭自然是吃好喝好,把价格谈好。
当天下午,四人就去了崇文区饮食服务公司,签下了商铺租赁合同,租期五年,每月租金五百四,押一付三。这个年代市场经济处于起步阶段,商业租赁模式还不成熟,出租方对租金递增的意识较弱。
而且类似于这种单位的商铺,只要跟负责人搞好关系,对方不会跟你斤斤计较,也算是隐形福利之一。王科长自始至终都没有提过房租递增的事。
回到苏州胡同后,李哲和谭静雅之间也签订了一份合伙协议,明确了出资比例:总投资九千元,李哲出资七千二,占股百分之八十;谭静雅出资一千八,占股百分之二十。
李哲负责提供反季节蔬菜的货源,谭静雅负责餐厅的运营。盈利或亏损的分配方式按股权比例分配。
签订了合同之后,谭静雅的心定了下来,或者她知道,自己已经没有了退路。
“李老板,既然房子已经租下来了,咱们是不是开始着手装修?”
李哲给对方倒了一杯茶水,又给自己倒了一杯,喝了一口道:“这间商铺之前已经很久没人用了,暖气也停了一段时间。我之前询问过王科长,商铺这边属于单位供暖,等恢复供暖后再进行装修。否则室温太低,会影响到装修的质量。”
这一点谭静雅还真不太懂,道:“那也行,不过咱们是不是要先找好施工队?”
“这大冷天,也不知道施工队还接不接活。”李哲来京城的时间不长,并没有这方面的关系。
王建军笑道:“这有什么难的!这活咱村里就有人能干。明儿个卫东哥来了,我跟他一声,让他去村里打问打问。反正他们每天都会开车来京城。从村里雇一些知根知底的人,不比外面的人合适?而且村里人价格也便宜。”
谭静雅道:“廊方市距离京城不近,他们能乐意来?”
“这大冬天没活干,谁不想多挣点钱过个肥年?他们指定乐意!更别还是车接车送,他们有什么不满意的?再了,咱们用的人也不多,也用不着所有人都乐意,有几个就够用了。”王建军暗道,也就是今年自己跟着李哲赚钱了,要不然有这么好的机会,自个儿也来。
谭静雅:“那行,装修的事就麻烦您了。明儿个,我去找闫姐和韩哥,让他们跟着一起参谋参谋,看看厨具和设备购买的款式。他们在这方面有经验,也更了解价格。”
李哲道:“桌椅也是一笔不的花费。回头咱们仔细研究研究,是去直接购买现成的合适,还是请人订做合适。”
三人又商量了一会儿,聊到了八点多,谭静雅才回了后院。
……
1月24日上午。
上午十点,天气暖和了一些,王婷才坐着公交车出门。只是这次她今天没有去365蔬菜店,而是去了距离京城电视机厂家属楼不远的供销社。
王婷推开供销社玻璃门,铁质门框发出“吱呀”的声响。
供销社只有一百来平米,但货架上陈列的物品很多,有食品、饮品、日常用品等。王婷目光扫过玻璃柜台,看着柜台里的商品:铁皮手电筒、永久牌车铃铛、打火机、算盘、钥匙扣……
最终,她停在了摆放着钢笔的柜台旁,目光扫过玻璃罩下面的钢笔,对着柜台里的女员工问:“同志,我想买支钢笔送人,您能帮我介绍一下吗?”
她和李哲认识的时间不长,但李哲经常送她礼物,而且每次李哲都有送的理由,她不收不合适。但总收李哲的礼物,她也不好意思。
明天是365蔬菜店正式开业的日子,她也想送李哲一件礼物。
女员工三十多岁,穿着一件蓝色羽绒服,边嗑瓜子边问:“姑娘,你要送谁?要多少钱的?”
王婷低下头盯着玻璃柜台,声道:“送给我对象,您帮我挑一支最好的。”
女员工从柜台里拿出一支笔身漆黑、金色笔夹的钢笔:“这款钢笔是英雄100,特别紧俏,好多人想买都没货。你运气好,昨个刚补的货。
这款钢笔的笔尖是金子做的,除了贵没毛病,最适合送给对象了。”
王婷下意识地问:“为什么啊?”
女员工摘下钢笔帽,指着金色的笔尖:“情比金坚啊!”
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