番外3 庖厨

    九七年冬，大雪纷飞。
    今天是李穆的生辰，他正趴在简陋的灶台前，笨拙的添柴生火，打算给自己做一碗长寿面。
    算起来，他已经上山十个年头了。
    虽然在远离尘俗的清冷山坳，厨房设施并不完善，再加上无为道人对庖厨敬而远之，所以能用到的设备也仅限于简单的灶台案板了。
    火苗刚起就灭，到最后只剩下一股黑烟，熏得那张脸儿黢黑。李穆很沮丧，这个时候，他无比怀念师兄，对于已经将厨师发展成个人第二专业的人来，宗师级的厨艺绝非摆设。
    可惜，师兄一大清早就下山采买，至今未归。
    “穆，你干嘛呢？”
    曹操，曹操就到了。李穆把自己弄得乌漆嘛黑，活脱脱一个酋长，只把刚刚采集食材归来的师兄看的两眼发直，拎着手上的东西愣在门边。
    “师兄——”非洲盆友一头扎进男子怀里，脸儿在他的道袍上蹭来蹭去，“饿死我啦，火太难升了……”
    “好了好了，别蹭了。”师兄瞅着一片狼藉的厨房，摸着他的脑袋，不由得笑道，“我来吧。”
    “嗯！”
    直到今天李穆依然认为，师兄的厨艺是地表最强，他就是真人版的中华当家，家政技能早在十多年前就点到了EX的级别。
    师兄刚一进厨房就进入了状态，无论是菜刀还是锅铲都用的如使指臂，各种调味料也是信手拈来，动作不但迅速而且用的自然麻利，那熟稔的样子，不愧是在这个地方做过二十几年的菜。
    李穆看啥了，这是在变魔术么？
    “穆，你去把竹笋去壳洗净，香菇浸水沥干，那条鱼把鳞片刮掉。”
    师兄头也不抬地报出一串要求，手中厚背菜刀轻灵的挽着刀花，熟练的把一块两斤多的新鲜五花肉去皮，斜剖成铜钱薄厚的肉片，用菜刀码入手边的瓷碗中，撒上细盐、味精和生粉；随即拿过两个鸡蛋在瓷碗边沿磕开，将蛋清均匀的淋在碗中的作料上，用竹筷拌匀上浆，放在一旁备用。
    李穆对他这一堆要求差点吐血，眉角不停地抽搐着。
    拜托，我还是孩子啊，感情您是真拿童工当帮厨使唤啊！晓得外面啥天气不？大雪封山啊！零下十几度，十岁的孩子去杀鱼，情何以堪？情何以堪！
    他忽然回忆起来，那本师父嗤之以鼻的线装古书上的一句话：君子，远庖厨啊！！