第19章震惊

    第19章震惊
    年氏对王瑞印象不错，话不多，人勤快，手脚也很麻利，从他举止言谈看出得出受过良好教养，起初她对顾桑收留一个来历不明的人有些抵触，但和他接触之后这种抵触就消失了。
    反而觉得那地方反正也是空着，王瑞住那里还能帮忙看屋。
    “他倒是有心了，等下记得叫他过来吃饭。”
    “我省的。”顾桑点头。
    “你刚刚什么鱼来着？”只要女儿没乱花钱，年氏的心就放下来了，她看这又是豆腐又是酸菜又是辣椒的和平时做法不同，便忍不住问顾桑。
    年氏吃过的鱼要么整条，要么被剁成块，还没有切成片的。这些天看着女儿做菜，她觉得自己的厨艺也提高了一个档次。
    “酸菜鱼。”顾桑和年氏讲酸菜鱼的做法，见顾虎回来，对他：“哥，你去农家乐院子的井里提桶水来。”
    她要试试用那口泉做出来的饭菜是不是真的特别好吃。
    “水缸里不是有水吗？而且咱家门口就有井，哪用跑那么远。”顾虎不解。
    “你先给我打过来，至于理由我等下再告诉你。就当我拜托好不好？”顾桑使出撒娇大招，顾虎招架不住提着桶往那边去了。
    到了农家乐院外顾虎傻眼了，他也和王瑞一样以为自己走错了。
    天啦！这真的是前几天那个杂草丛生荒得不成样的宅子吗？
    变化也太大了。
    昨天还不是这个样子，今天完全变了另外一幅模样。
    他没读过书语言贫乏，只觉得漂亮，太漂亮了。
    村里还没有这么漂亮的宅子，瞧那地上铺的砖多漂亮，这样就是下再大的雨也不怕积水变泥地了。
    顾虎呆呆站在院外好一会儿才想起要去院子里打水。
    “大哥，打个水咋去这么久？姐我去看看。”顾兰很想尝尝酸菜鱼是什么味道，可顾桑非得等井水打回来之后才开始做饭。
    她心急啊，跑去催了。
    到了之后简直不敢相信自己的眼睛。
    “哥，这是咱姐的宅……宅子……”她惊得都结巴了。
    顾兰除了偶尔送水过来以外，来这里的时间并不多，并不知道今早和现在完全是两样，她只是觉得太好看了。
    “可不就是你姐的宅子。”
    “这真是原来那座荒宅？”顾兰觉得自己是不是在做梦。
    “可不就是那座荒宅。”
    “哥，我没眼花吧？”
    “你眼睛很好。”
    “哥，你有没有觉得姐有种化腐朽为神奇的神奇力量？”顾兰对顾桑的崇拜之情犹如滔滔江水连绵不绝。
    “嗯。”顾虎点头。
    “这以后就是咱家的院子了。”顾兰高兴的在院子里跑着。
    “不行，我要带娘来看看。”顾兰跑回家叫年氏去了。
    “娘，娘，快跟我去后面看看。”她拉着年氏的手就往后拖。
    “你这丫头怎么回事，风风火火的，我还要给你姐烧火呢。”
    “等下回来烧。”见拉不动年氏，顾兰便从后面推她，年氏见没法只好跟着她去了。
    年氏和顾兰刚去，顾虎便担着水回来了。顾虎心里有一堆疑问，可是却不知要怎么问，只好闷着头烧火。
    顾桑看时间差不多了，便先开始做鱼头豆腐汤。
    等锅烧热以后挑了一块猪油放进锅里煎，都有化开以后将鱼头放进里面煎。鱼头煎过后炖汤特别香，炖出的汤也很白。
    煎好以后舀瓢泉水倒入锅中炖，古代没味精，放入一截葱能提升鲜味。
    等水开了以后再放入豆腐一起炖煮。
    没过会儿汤就变成了奶白色，香味慢慢飘了出来，年氏和顾兰回来的时候正好闻到了香味。
    “好香，我的口水都快流出来了。”
    “馋猫。”顾桑盛了一碗汤端给她，“烫，晾会儿再喝。”
    顾兰点头，盯着碗直咽口水，恨不得立刻喝下去，可她也明白这会喝舌头绝对会烫起泡。
    等待最是煎熬，顾兰觉得时间才没有这么慢过。
    汤好了，盛了一大碗让顾虎给爷奶端去后，顾桑便开始做酸菜鱼。
    酸菜必须要过油炒锅，然后再加水熬，至少要熬二十分钟才能将鱼放进去。顾桑做鱼的时候发现年氏一直在旁边盯着她。
    “娘，你干嘛一直盯我，我脸上有什么东西吗？”
    年氏摇头，“我闺女太能干了。”着年氏的眼泪竟然掉下来了。
    “娘，你咋哭了？”顾桑连忙跑过去给她擦眼泪。
    “你七岁离家，娘没能教你什么，你却把一切打理的井井有条，娘是高兴，我的儿长大了。”年氏。她把顾桑搂在怀里，自豪的同时又带着愧疚，看到那么漂亮的农家乐年氏忽然明白了一件事。
    女儿是有大本事的人，如果不是惦念家里跟宋九姐去京城的话，一定能过上更好的生活。
    “既然高兴那哭什么，女儿我现在不过是试牛刀，以后会越过越好。”
    “我有个提议。”顾兰从一旁钻出脑袋来，“咱们今天把饭菜端去那边吃怎么样？”
    “我没意见。”反正那边有桌椅。
    “娘呢？”
    看到女儿一脸期待，年氏也没有反对。
    年氏和顾兰去摆碗筷，顾桑继续在家里做饭，汤已经熬得差不多，先将鱼排放进去，然后再放鱼片，煮开以后灭掉火闷上一会儿，这样煮出来的肉更细嫩。
    顾仕孝有些烦，在家吃饭不好吗，为什么要去后面吃，对于顾桑要开农家乐这件事他很抵触，从修葺房子开始他便没有往后面看一眼，就连平时干活也是绕道而行。
    不就是个破宅子吗？还能弄出一朵花来不成？