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第533章 老外抗议不公平?品神:欢迎来我主场

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    陈品那带着几分邪气的低语,如同魔鬼的呢喃,精准地钻进安托万的耳朵里。
    “安教授,‘不入虎穴,焉得虎子’。”
    “这,可是咱们‘品一口速成班’今天的终极试炼。”
    “过不了这关,你可毕不了业啊。”
    安托万的身体瞬间绷紧,呼吸都停滞了半秒。
    他的视线死死钉在那碗挑战他认知极限的早餐上。
    雪白的酸菜丝,厚切的五花白肉,肥瘦分明,油光锃亮。
    旁边,是同样厚切的,颜色深褐近乎于黑的血肠。
    滚烫的汤汁蒸腾着白烟,一股浓烈、霸道,混杂着肉香与酸菜发酵后独特气味的混合体,直冲他的鼻腔。
    这东西……早上吃?
    直播间里,早已笑作一团。
    终极试炼!我宣布,品神是魔鬼教官第一人!
    安教授的表情,生动诠释了什么叫“视死如归”!
    快吃啊安教授!吃了这碗饭,忘了那个她!哦不,忘了米其林!
    陈品看着安托万那副赴死的模样,也不催他,只是从旁边另一个摊子上拿了两个刚出炉的烧饼,自己优哉游哉地啃了起来。
    他嘴里含糊不清地嘟囔:“哎,人啊,就得对自己狠一点。你不逼自己一把,都不知道自己能有多优秀。你看我,这烧饼多香。”
    这句话,仿佛一根针,刺破了安托万最后的气球。
    他深吸一口气,感觉自己面对的不是一碗早餐,而是过去三十年里,自己亲手砌起的那座名为“偏见”的墙。
    他握紧汤勺,指节因用力而发白。
    他闭上眼,仿佛不是在品尝,而是在接受审判,手臂僵硬地将那一勺汤送进嘴里。
    入口的瞬间。
    安托万的身体猛地一颤。
    首先是滚烫的汤汁,带着酸菜开胃的酸爽,瞬间席卷了整个口腔,驱散了清晨所有的寒意。
    紧接着,牙齿咬开白肉,那煮得极为软烂的肥肉部分几乎是瞬间融化,化作一股丰腴的油脂香气,而瘦肉部分则依旧保持着嚼劲。
    最让他意外的,是那块看起来很吓人的血肠。
    没有想象中的腥味,口感软糯绵密,带着独特的香料气息,在咸鲜的汤汁浸润下,呈现出一种极其复杂的风味。
    一股磅礴的热流从喉咙滑进胃里,然后凶猛地扩散至四肢百骸。
    他感觉自己每一个被冻僵的细胞,都在这股温暖的能量下舒展开来,发出了满足的喟叹。
    叮——检测到美食:白肉血肠酸菜汤(早市限定版)
    食材评级:70分(评价:猪五花、猪血、酸菜均为本地常见食材,胜在新鲜)
    制作工艺评级:70分(评价:传统炖煮,火候老道,唯一的技巧就是舍得花时间)
    风味评级:85分(评价:酸菜的酸完美中和了五花肉的油腻,血肠提供了独特的风味和口感,在极寒的清晨,这碗高热量的汤是最好的能量补充剂和灵魂慰藉品)
    综合评分:78分
    获得能量:120
    当前能量储备:4956/20000
    当前美食点数:566
    食神辣评:哼!用一堆边角料创造出的生存奇迹!粗鄙,野蛮,但充满了劳动人民对抗严酷自然的顽强与智慧。这78分,是对这份智慧的肯定,不是因为它有多好吃!
    陈品在脑海里吹了声口哨,不错,能量给的还挺多,看来这玩意儿是真顶。
    他看向安托万,准备欣赏他再次灵魂出窍的表情。
    可这一次,安托万没有。
    他只是默默地睁开眼,然后,舀起了第二勺。
    第三勺。
    第四勺。
    他吃得不快,但极其专注。每一口,他都细细品味,那副样子,不像是在吃一碗早饭,而是在解读一本失传已久的武功秘籍。
    直到碗底见天,他才缓缓放下勺子。
    他拿起餐巾,擦了擦嘴。
    他抬起头,看向陈品,那双蓝色的眼睛里,是一种前所未有的清澈和释然。
    “我明白了。”
    安托万的声音很轻,却带着一种坚定的力量。
    “美味,没有固定的程式。没有高低贵贱之分。”
    他目光扫过周围嘈杂的人群,扫过那些冒着热气的摊位。
    “适者为珍。在什么样的环境下,需要什么样的能量,能满足这种需求的,就是最好的美味。”
    他站起身,对着陈品,再次深深鞠躬。
    “多谢先生,为我解惑。”
    陈品看着他,乐了。
    行啊,这趟没白来,总算是把这头倔驴给忽悠瘸了,哦不,是点化了。
    他刚想说几句骚话,巩固一下自己的“导师”形象,一阵骚动却从不远处传来。
    拥挤的人潮,竟被一股无形的力量分开了。
    一个身材娇小,满头银发盘得一丝不苟的老太太,在一群黑衣助手的簇拥下,正朝着他们这个方向走来。
    她穿着一件剪裁精良的暗红色羊绒大衣,脖子上围着一条丝巾,脸上带着优雅的皱纹。
    但她的神态,与这嘈杂、泥泞的环境格格不入。
    充满了毫不掩饰的嫌弃与挑剔。
    她走过一个卖活鸡的摊位,下意识地用丝巾掩住了口鼻,眉头紧锁。
    林晚的镜头瞬间对准了过去,她压低了声音,在陈品耳边飞快地说道:“品神!是她!意大利队的领队,安娜·罗西!号称‘西西里的朋克教母’,做了一辈子意面,是活着的传奇!”
    话音未落,安娜·罗西已经看到了这边的安托万。
    当她看到这位仪表堂堂的法兰西主厨,竟然和陈品一起,挤在油腻腻的小摊前,面前还放着一个空了的,看起来就很可疑的汤碗时,她那双锐利的眼睛里,瞬间爆发出震惊与不解。
    “安托万!”
    她快步走了过来,高跟鞋踩在泥地上,发出“咯咯”的声响。她的声音带着浓重的意大利口音,像一把锋利的小刀。
    “你在做什么?你竟然在这种地方,吃这些……这些不明物体!”
    她先是冲着安托万,语气像是在训斥一个误入歧途的孙子,然后猛地转向陈品,目光如刀,上下刮了他一遍。
    那眼神里的不屑,满得快要溢出来。
    “还有你!华夏队的队长?”她用英语质问道,每个单词都带着审判的意味,“你就是用这种垃圾食品,来毒害一位优秀的西餐主厨的吗?这是对美食的亵渎!”
    安托万刚想开口解释,却被陈品一个眼神制止了。
    陈品非但没生气,反而笑了。
    他慢悠悠地站起身,转头对旁边一个卖包子的大哥喊道:“老板,来个猪肉酸菜的,刚出锅的!”
    大哥手脚麻利地从蒸笼里夹出一个热气腾腾、白白胖胖的大包子,递了过来。
    陈品接过包子,也不吃,就那么托在手里,对着一脸怒容的安娜·罗西,用流利的英语说道:“罗西女士,日安。我听说,您是全世界最懂面团的人?”
    安娜·罗西冷哼一声,算是默认。
    陈品将手里的包子往前递了递,热气裹着面香和馅料的鲜香,飘散开来。
    “那么,我想请您这位大师品鉴一下。”
    他的脸上挂着一丝玩味的笑容。
    “我为您介绍,这,是我们东方的……CalZOne。”
    意大利语,烤馅饼,一种将馅料包裹在面皮里烘烤的食物。
    安娜·罗西的表情瞬间凝固了。
    她看着陈品手里那个白白胖胖,通过蒸汽而非烘烤加热的“东方CalZOne”,一股被挑衅的怒火和作为面点大师的专业好奇心,在她心中猛烈地碰撞。
    这个华夏小子,竟然敢用这种东西,来和她引以为傲的CalZOne相提并论?
    简直是狂妄!
    可是……
    她的视线,不受控制地落在了那个包子上。
    面皮洁白、光滑、富有弹性,捏褶处收口均匀,显示出制作者高超的手艺。
    最重要的是,那股纯粹的、经过充分发酵后才有的麦香,混合着蒸汽的热度,是骗不了人的。
    作为和面团打了一辈子交道的大师,她只用闻,就知道这面皮的发酵程度,近乎完美。
    周围的空气仿佛都安静了下来。
    安娜·罗西看着陈品那双带笑的眼睛,又看了看他手里的包子。
    几秒钟后,她伸出了那只戴着皮手套的、保养得极好的手。
    “好。”
    她从牙缝里挤出一个字。
    “我倒要看看,你所谓的‘东方烤馅饼’,有什么资格,出现在我的面前。”
    她接过包子,没有立刻去咬。
    她先是仔细地观察着包子的外形,然后,将它凑到鼻尖,闭上眼,深深地吸了一口气。
    随即,她撕开一个小口。
    松软的面皮,包裹着汁水丰盈的猪肉馅和切得细碎的爽脆酸菜。
    三种截然不同的香气,在撕开的瞬间,交织着爆发出来。
    安娜·罗西的表情,第一次出现了剧烈的波动。
    她看着那层次分明的馅料,沉默了片刻,最后,还是小心翼翼地,将那一小块带着馅料的面皮,放进了嘴里。

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